中林好食材 | “如玉軟香”留胚米來(lái)自龍江黑土的米中“貴”族

發(fā)布時(shí)間:2023-09-19 大中小

中林好食材

習(xí)近平總書(shū)記在黑龍江哈爾濱主持召開(kāi)新時(shí)代推動(dòng)?xùn)|北全面振興座談會(huì)上指出：“東北地區(qū)要推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工和精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”。

黑龍江作為全國(guó)第一大糧倉(cāng)，國(guó)家糧食穩(wěn)產(chǎn)保供的“壓艙石”，底氣在黑土地。中林集團(tuán)作為生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)的示范者，重在給優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品開(kāi)拓價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑。“如玉軟香”留胚米--來(lái)自龍江黑土，中林好食材打造的米中“貴”族即將重磅上市啦！

塞北江南——黑龍江肇源

“如玉軟香”留胚米種植地位于黑龍江省肇源縣，是“天鵝頸下”著名的“塞北江南”。肇源縣位于世界四大黑土帶之一——中國(guó)東北平原，北緯45度，東經(jīng)115度的稻米黃金產(chǎn)地。

肇源縣全境多為低地平原，多沼澤、河川，地域大體是“水、草、田”三分天下,土質(zhì)肥沃，水源豐沛，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。境內(nèi)無(wú)大型廢氣排放企業(yè)，空氣清潔，大氣中微粒懸浮量、二氧化硫含量、氮氧化合物含量低，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的理想佳境。

得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境，長(zhǎng)達(dá)160天的生長(zhǎng)期充分吸收黑土地肥力，2800-2900攝氏度的積溫，2900小時(shí)以上的光照，使留胚米顆粒飽滿，口感軟糯，外形如羊脂玉般光滑圓潤(rùn)，彰顯獨(dú)特的柔和的高貴品質(zhì)，“如玉軟香”因此得名。

營(yíng)養(yǎng)豐富

“如玉軟香”留胚米以高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)T/HYSD001-2023的留胚率保留了米粒內(nèi)外的胚芽和糠層。

一粒米中66%的營(yíng)養(yǎng)在胚芽中，29%的營(yíng)養(yǎng)在泡膜和麩皮中，精白米的營(yíng)養(yǎng)只占一粒米全部營(yíng)養(yǎng)的5%。一粒大米的營(yíng)養(yǎng)大部分集中在胚芽中，也就是說(shuō)：用留胚米熬成的一碗粥可以頂過(guò)13碗精白米的營(yíng)養(yǎng)！

“如玉軟香”留胚米富硒富鋅高蛋白，營(yíng)養(yǎng)全面。

蛋白質(zhì)含量高達(dá)7.4%，每公斤留胚米含硒0.044mg，含鋅16.6mg，均高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和其他稻米，為人體提供可吸收的全面營(yíng)養(yǎng)。

“如玉軟香”是一款低GI值的大米，這在大米中也是很少見(jiàn)的。

GI值是指食物在體內(nèi)的生成血糖指數(shù)，反映一個(gè)食物能夠引起人體血糖升高多少的能力，低GI值可以幫助維持血糖水平穩(wěn)定。

中林實(shí)業(yè)在中林集團(tuán)黨委的帶領(lǐng)下，積極落實(shí)好黨中央關(guān)于推動(dòng)?xùn)|北振興的決策部署，把黑土地資源優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和科研優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為企業(yè)綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展新動(dòng)能，在維護(hù)國(guó)家糧食安全、生態(tài)安全、產(chǎn)業(yè)安全中積極履職盡責(zé)，在全面振興、全方位振興東北的大機(jī)遇中以龍江黑土優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值，打造“科技賦能、農(nóng)業(yè)富農(nóng)、營(yíng)養(yǎng)健康”的水稻產(chǎn)業(yè)新標(biāo)桿，奮力開(kāi)創(chuàng)中林實(shí)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展新局面，助力黑龍江把中國(guó)人的飯碗端得更穩(wěn)！